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    2021年煙臺市食品加工行業制冷系統技術及安全管理高級研修班順利開班

    2021-10-12 17:10:00

    來源:水母網   記者 牟騰飛 通訊員 蔣雅梅 徐虎

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    水母網10月12日訊(記者 牟騰飛 通訊員 蔣雅梅 徐虎)近年來,我國食品加工業有了長足發展,為食品冷凍冷藏、冷鏈物流服務的制冷行業成為產業升級不可缺少的關鍵環節。為了解決食品加工行業新、改、擴建冷庫過程中面臨的技術方案選擇和使用及安全管理的問題,10月11日-12日,由煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市應急局主辦,煙臺先進制造工程技術學會(煙臺市專業技術人員繼續教育基地)承辦,冰輪環境技術股份有限公司、煙臺市食品工業協會、煙臺工匠學院、煙臺昭陽網絡技術服務有限公司協辦的“2021年煙臺市食品加工行業制冷系統技術及安全管理高級研修班”在冰輪集團會議中心成功舉辦。本次研修班采用線上和線下相結合的方式,通過專家理論授課、聽講互動交流、現場觀摩等多種方式結合,為學員搭建了一個高端、多元、開放的研修平臺。

    煙臺人社局高培龍副局長在開班儀式上表示,興業必先興人才。高級研修項目是推進專業技術人才知識更新工程的重要內容,是以創新創業、產學研用結合為導向,加快培育重點行業、重要領域、戰略性新興產業高層次人才的重要平臺。本次“食品加工行業制冷系統技術方案及安全管理”研修班,是我市首批征集開展的11個市級高研項目之一,受到市領導高度重視。

    “煙臺先進制造工程技術學會作為承辦單位,積極發揮市級專業技術人員繼續教育基地作用,針對食品加工行業新、改、擴建冷庫過程中面臨的技術方案選擇使用及安全管理等問題,邀請了相關領域多名專家教授現場授課,提供了一個高水平的學習、見學、交流的機會,有力提升我市食品加工行業制冷系統技術及安全管理水平。本次‘制冷技術與安全管理’高級研修班,是在煙臺先進制造工程技術學會專業技術人員繼續教育基地揭牌之際舉辦的,我們將精誠合作、各負其責、注重細節、講求效果,為煙臺市的專業技術人員繼續教育培訓工作開一個好頭,奠定扎實的基礎,真正發揮好煙臺先進制造工程技術學會在全市經濟社會高質量發展中的作用?!睙熍_先進制造工程技術學會理事長張永治介紹說。

    冰輪環境技術股份有限公司趙寶國總裁出席11日的開班儀式并講話。趙總表示,冰輪環境作為制冷行業的領頭羊,擁有一批優秀的專家,通過研修班授課將冰輪對整個中國在制冷行業雙碳的演化進程及先進的冷凍冷藏技術做一些普及及技術上的提高。今后,讓煙臺市的食品冷凍冷藏企業及冷鏈物流企業在選擇制冷系統的時候有一些更深刻、更科學、更面向未來的取舍。冰輪環境有責任和義務把我們的制冷系統做的更安全、更綠色、更高效、更智慧,使制冷企業、涉氨企業更讓政府和老百姓放心。未來,冰輪環境會不斷加強對新技術的涉獵,對新管理水平的提高,希望通過我們共同的努力,把煙臺市的綠色制冷溫度變得更安全更高效。

    為期兩天的研修班,山東省建筑大學制冷技術研究所所長王強做了題為《冷鏈物流、食品加工發展趨勢》的主題演講,為大家介紹制冷技術發展趨勢,探討冷庫建設新技術、新工藝、新材料的應用,促進冷庫行業的綠色發展。冰輪環境技術股份有限公司設計部長張超就制冷創新產品及應用發表見解。中國肉類協會冷鏈物流專委會專家任傳林就制冷系統安全、環保、節能技術應用與現有系統改造方案提出見解。冰輪環境技術股份有限公司制冷系統操作培訓師田玉亮對制冷作業的安全事故進行總結,并提出相應安全操作、安全管理及應急處理規范。魯商設計院高級工程師張振興在研修班上解讀了新國標《冷庫設計規范》(2021版)。西安交通大學博士任大偉就制冷系統數字模擬控制及智慧能源管理平臺為大家帶來制冷行業的能源管理方案。隨后,研修班學員一起參觀了冰輪制冷成套設備安裝生產線及產品性能試驗臺等。

    12日下午,主辦單位為研修班學員頒發了《煙臺市專業技術人員繼續教育培訓合格證書》。本次研修班反響熱烈,互動交流頻繁,學員們紛紛表示受益匪淺,要將所學知識應用到工作中去。

    食品加工業關乎人民群眾生活質量和健康水平,而制冷行業又是食品行業產業升級不可或缺的關鍵環節,通過此次活動,加強了食品行業、制冷行業的有效聯動,同時希望此次研修班內容可以為學員提供思路借鑒,幫助企業掌握政策、法規、技術標準和要求,了解制冷技術發展趨勢,提高安全管理水平,促進行業的健康發展。

    牟騰飛

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